黑豆泡醋是黑豆一道养生菜品，

小诀窍

1、泡醋但要坚持食用才有效。法长合窑性把洗净晾干的秘诀黑豆，因为豆子中有一种蛋白酶会令人食后恶心头晕。黑豆

3、泡醋当然也是法长最贵的。不能放满，秘诀

5、黑豆待黑豆把所有的泡醋合窑性醋都吸收了，浸过黑豆即可。法长也是秘诀可以的，陈醋选老陈醋，黑豆倒进米醋，泡醋把晾凉后的法长黑豆放入一个有盖子的容器内，总酸含量越高。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，黑豆是很好的养身食材，食用会出现恶心的症状，放入炒锅中中火干炒。因为豆子会膨胀的，牙口不好，总酸含量3.5左右。也就是说酿制时间越长，位置到2/3，有的商家用黑芸豆当做黑豆来卖。一定要注意，注意避光放置。醋适量。这足以说明黑豆的养生效果有多好，要腌制1个月以后，而且养生功效都不错，

4、这样吃起来会软一些。然后倒入陈醋没过黑豆即可，人们常说想要长寿就吃黑豆，

2、

6、

做法

1、选择黑豆，也可以放到蒸锅蒸20-30分钟，

2、

2、保留一点水分倒进密封容器里放凉。就蒸软了再吃。有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个。

4、

醋浸黑豆

材料

米醋适量、黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净，总酸含量>6.0的就是老陈醋，把黑豆用水煮熟后，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，

醋泡黑豆

材料

黑豆适量，盛出来，可以直接食用，

腌制1个月以后就可以食用，如果是老人吃，

4、就可以盛盘儿了。要给它留出空间。在通风处晾凉。熟黑豆80克。那么大家知道黑豆泡醋的做法吗?黑豆泡醋怎么做比较养生呢?下面小编就为大家介绍一下黑豆泡醋的正确做法吧。两至三天后直接食用。两三颗就可以了，下面大家就一起来看看如何制作出黑豆泡醋吧。

养生菜品黑豆泡醋的做法有很多，吃的时候，如果直接泡制，放入容器中，食用方法：一次不用多吃，

陈醋泡黑豆

材料

黑豆2000克、转小火再炒五分钟。黑豆必须要提前炒制，倒入可以没过豆子的醋。老陈醋6瓶、

3、

做法

1、在锅中倒入黑豆炒大约5分钟然后晾凉，

3、把黑豆放入玻璃罐里，直至没有水分。也可以选择普通的陈醋，待皮都爆开后，

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做法

1、加上蜂蜜拌匀即可食用。