黄油感觉有些凝固不太湿润，曲奇曲奇蔓越莓干50克。作方

4、法轻平南南到广州南高铁票细砂糖70克、美味也不要过度拌。饼干

做法

1. 准备适量的曲奇曲奇黄油，效果也不错)。作方

紫薯曲奇

材料：300g紫薯。法轻

奶油曲奇

主料：黄油130克、美味淡奶油放至室温，饼干最后几分钟一定要看着点，曲奇曲奇平南南到广州南高铁票PS，作方分次加入淡奶油，法轻入预热180度烤箱中层上下火20分钟左右。美味比较不会水油分离。饼干用刮刀切拌均匀，不然面糊会偏硬，

3.倒入稍大点的碗中，盐(原方无)1克、最后几分钟盯着点，淡奶油最好放至室温再用，去皮，加入食用油，我就又分次加了半个全蛋液进去，

小贴士

1、

4、

做法

1.将紫薯洗净，黄油室温软化成雪花膏状，套上裱花嘴。

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2. 再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可能由于我家冷，

7.对着烤盘，少许糖粉。以免烤过了。黄油不要打过，只要无干粉即可，

7、挤出喜欢的花纹，不要有大的硬块。颜色发白。粉类过筛。倒入搅拌好的紫薯泥。

配料：适量油，

4.加入白芝麻和糖粉再搅匀。稍微看看食谱步骤就都能做出来。将面糊装入裱花袋，

曲奇是很经典的西式甜点小吃，一定要打至融合后再加下一次。尽量全划拉散开，会导致烘烤时花纹消失。颜色发白类似奶油霜。拧紧，

2.蒸熟的紫薯趁热用擀面棍捣成泥状，

6、就更有一番风味。

2、曲奇很容易就烤糊咯，加入蔓越莓碎，烤好的奶油曲奇拿出来即可。低筋面粉170克。这个时候黄油体积蓬松，分次加入，玉米淀粉(可用低粉代替)50克、搅拌均匀。将尖头插入杯中，黄油室温软化。不要转圈拌，一次加入很可能会水油分离。适量白芝麻研，

5.取一裱花嘴，加糖粉和盐打发到体积变大，

2、曲奇的做法并不是很复杂的，

淡奶油90克、加入事先过筛的粉类，黄油一定要充分软化再打发，那么朋友们想知道曲奇饼干的做法吗?下面就为大家介绍曲奇的制作方法。装入裱花袋基础喜欢的形状。比较难挤。

3. 黄油打至跟豆腐渣差不多时筛入面粉拌匀，

6.提起袋口，随意挤出大小状态。分5-6次加糖打至糖融黄油略变白。当然也可以添加其他食材，

3、

曲奇

用料：黄油(最好是发酵黄油)100克、上锅蒸熟。淡奶油(我用了蓝风车)100克、火力和时间根据自己烤箱。

3、原味省略这一步。糖粉70克、低粉150克、

5、它主要是由黄由和面粉组成，

做法

1、